Dolci al cioccolato

Mousse al cioccolato, la ricetta di un dessert veloce e sottovalutato
Dolci

La ricetta di un dessert classico francese, la mousse al cioccolato si prepara con due soli ingredienti in 15 minuti e piace sempre a tutti.

Torta Barozzi, un tentativo di rifare la ricetta originale (e segreta) nata a Vignola
Dolci

Nata nella pasticceria Gollini di Vignola e celebre in tutto l'Emilia, la torta Barozzi è una torta tenera al cioccolato, e la sua ricetta originale è un mistero.

Muffin con gocce di cioccolato, la ricetta per farli morbidi
Dolci

Una ricetta semplice per preparare la merenda in casa, i muffin con gocce di cioccolato sono morbidi e con le gocce ben distribuite.

Tortino al cioccolato, la ricetta dal cuore morbido e la sua variante Bimby
Dolci

Un classico dei dessert da ristorante a partire dagli anni 2000, la ricetta del tortino al cioccolato dal cuore morbido è facile da fare in casa.

Crema pasticcera al cioccolato, la ricetta veloce e cremosa
Ricette

Una ricetta semplice per ottenere un risultato lucido e morbidissimo, la crema pasticcera al cioccolato si mangia così o si usa per farcire torte e bigné.

Torta pere e cioccolato, la ricetta facile per farla morbida
Dolci

Una ricetta classica della pasticceria casalinga, la torta pere e cioccolato è bella da vedere e ha una consistenza voluttuosa, anche nella variante Bimby.

Torta caprese, la ricetta originale al cioccolato dalla consistenza morbida
Dolci

Una ricetta celebre della cucina caprese, a base di cioccolato e mandorle e senza glutine, la torta caprese è umida, spugnosa con un sapore inconfondibile.

Crostata alla Nutella, la ricetta per farla morbida, anche con il Bimby
Dolci

Una ricetta per chi ama il cioccolato, la crostata alla Nutella ha una base fragrante e un ripieno morbido. Inoltre si prepara in poco tempo e con grande facilità.

Danubio alla Nutella, la ricetta del lievitato con un dolce ripieno
Dolci

Una ricetta austroungarica che è arrivata fino a Napoli ed è diventata un classico della cucina locale, il Danubio alla Nutella è un lievitato dolce e soffice.

Rotolo alla Nutella, la ricetta veloce e la variante con il Bimby
Dolci

Una ricetta veloce per un dolce d'effetto, il rotolo alla Nutella si prepara con la pasta biscotto e si farcisce con una ganache alla Nutella.

Pancake alla Nutella, la ricetta per farli morbidi e ripieni
Dolci

Un'elaborazione italiana della celebre ricetta americana, i pancake alla Nutella sono dolci alti, soffici e ripieni di crema di nocciola.

Torta ricotta e cioccolato, la ricetta per una consistenza molto morbida
Dolci

Una ricetta veloce da fare, la torta ricotta e cioccolato è un dolce compatto e umido, che si conserva anche fuori dal frigorifero.