Dolci •
Torta ai tre cioccolati, la ricetta del dolce più scenografico di Ernst Knam
La torta ai tre cioccolati, un dolce scenografico inventato da Ernst Knam, da fare in casa con pazienza e qualche trucco per un risultato perfetto.... CONTINUA
Dolci •
Torta sette veli, la ricetta originale
La ricetta originale della torta sette veli, il dolce con cui tre pasticceri italiani hanno vinto, nel 1997, il campionato mondiale di pasticceria.... CONTINUA
Ricette •
Biscotti al cacao in padella, una ricetta che risparmia energia
La ricetta dei biscotti al cacao in padella, dei dolcetti velocissimi da preparare in casa e cuocere risparmiando energia.... CONTINUA
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Biscotti al cioccolato: morbidi, veloci e senza lattosio
La ricetta dei biscotti al cioccolato, un pasticcino incredibilmente facile da fare, da tenere sempre a disposizione.... CONTINUA
Ricette •
Plumcake alle banane, la ricetta del banana bread all’italiana
La ricetta del plumcake alle banana, un dolce molto zuccherino, con una consistenza compatta e un goloso ripieno di cioccolato.... CONTINUA
Ricette •
Torta caprese con il Bimby, senza glutine e con un cuore fondente di cioccolato
La ricetta della torta caprese con il Bimby, un dolce impegnativo che diventa semplice da preparare grazie all'elettrodomestico.... CONTINUA
Ricette •
Mousse al cioccolato
La ricetta della mousse al cioccolato, il dessert tradizionale francese molto goloso, da preparare con un po' di perizia.... CONTINUA
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Torta gelato
La ricetta della torta gelato preparata in casa senza gelatiera, con un trucco che arriva dagli Stati Uniti.... CONTINUA
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Torta di biscotti secchi senza cottura
La ricetta della torta di biscotti secchi senza cottura, un dolce goloso e semplice e un ottimo svuota-dispensa.... CONTINUA
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Torta gianduia
La ricetta della torta gianduia, il dolce al cioccolato e nocciole tipico della tradizione piemontese, con una glassa golosa.... CONTINUA
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Muffin con gocce di cioccolato con il Bimby
La ricetta dei muffin con gocce di cioccolato con il Bimby, un modo epr ottenere, in tre minuti, un impasto perfetto e ricco di cioccolato.... CONTINUA