Dolci al cioccolato

Tiramisù alla Nutella, la ricetta originale
Dolci

Una ricetta celebre, almeno tanto quanto la sua variante classica, il tiramisù alla nutella si prepara con la Nutella ammorbidita e aggiunta a strati.

Torta tenerina, la ricetta ferrarese originale al cioccolato
Dolci

Una ricetta molto cioccolatosa, la torta tenerina ha una consistenza morbida all'interno e croccante in superficie, con un sapore di meringa al cioccolato.

Mud cake, la ricetta della torta al cioccolato americana golosa
Dolci

Una ricetta americana degli anni Settanta, la mud cake è famosa per la sua consistenza umida e molto cioccolatosa.

Mousse al caffè, la ricetta di un dessert super veloce
Dolci

Un dessert facile, che si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti, la mousse al caffè è un fine pasto perfetto o una merenda estiva.

Plumcake al cioccolato, la ricetta coi trucchi per farlo morbido
Dolci

Una ricetta per un dolce semplice e goloso, il plumcake al cioccolato si prepara con tre aggiunte diverse: gocce di cioccolato, fondente fuso e cacao.

Mousse al cioccolato, la ricetta di un dessert veloce e sottovalutato
Dolci

La ricetta di un dessert classico francese, la mousse al cioccolato si prepara con due soli ingredienti in 15 minuti e piace sempre a tutti.

Torta Barozzi, un tentativo di rifare la ricetta originale (e segreta) nata a Vignola
Dolci

Nata nella pasticceria Gollini di Vignola e celebre in tutto l'Emilia, la torta Barozzi è una torta tenera al cioccolato, e la sua ricetta originale è un mistero.

Muffin con gocce di cioccolato, la ricetta per farli morbidi
Dolci

Una ricetta semplice per preparare la merenda in casa, i muffin con gocce di cioccolato sono morbidi e con le gocce ben distribuite.

Tortino al cioccolato, la ricetta dal cuore morbido e la sua variante Bimby
Dolci

Un classico dei dessert da ristorante a partire dagli anni 2000, la ricetta del tortino al cioccolato dal cuore morbido è facile da fare in casa.

Crema pasticcera al cioccolato, la ricetta veloce e cremosa
Ricette

Una ricetta semplice per ottenere un risultato lucido e morbidissimo, la crema pasticcera al cioccolato si mangia così o si usa per farcire torte e bigné.

Torta pere e cioccolato, la ricetta facile per farla morbida
Dolci

Una ricetta classica della pasticceria casalinga, la torta pere e cioccolato è bella da vedere e ha una consistenza voluttuosa, anche nella variante Bimby.

Torta caprese, la ricetta originale al cioccolato dalla consistenza morbida
Dolci

Una ricetta celebre della cucina caprese, a base di cioccolato e mandorle e senza glutine, la torta caprese è umida, spugnosa con un sapore inconfondibile.