Torte

Torta nuvola, la ricetta classica senza burro
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Una ricetta semplice per un risultato soffice, la torta nuvola si prepara senza burro, con olio, iogurt e fecola per una consistenza ariosa e sviluppata.

Torta cookies, la ricetta semplice con gocce di cioccolato
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Una ricetta di comfort food, la torta cookies si prepara in poco tempo mescolando tutti gli ingredienti e cuocendo un grande biscotto nel forno.

Torta con crema al limone, la ricetta di un dolce farcito e profumato
Dolci

Una ricetta scenografica, la torta con crema al limone prevede un pan di Spagna profumato e una farcitura di crema pasticcera al limone.

Flan parisien, la ricetta originale del dolce francese
Dolci

Un dolce tradizionale francese, che si vende nelle boulangerie a fette per la merenda degli scolari. In questa ricetta i trucchi per farlo come si deve.

Torta di mele e mascarpone, la ricetta per ottenerla soffice
Dolci

Una ricetta facile e cremosa, la torta di mele e mascarpone è una torta soffice, senza burro, con una consistenza cremosa e un profumo di cannella.

Torta di zucca, la ricetta semplice per un risultato soffice
Dolci

Una ricetta facile e tutta italiana, la torta di zucca si differenzia dalla pumpkin pie americana perché è una torta lievitata, umida e che dura a lungo.

Plumcake alla Nutella, la ricetta per farlo soffice e con il cuore morbido
Dolci

Una ricetta semplice e molto golosa, il plumcake alla Nutella è marmorizzato e ha una doppia consistenza, soffice e burrosa.

Naked Cake, la ricetta con i trucchi per decorarla come un pro
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Una ricetta nata a New York negli anni 2000, la naked cake risponde alla nuova estetica della cucina raw, naturale e rustica e si prepara senza glassa.

Lemon meringue pie, la ricetta della torta meringata al limone
Dolci

Una ricetta classica della tradizione britannica, la lemon meringue pie è una crostata con base di pasta brisé e un ripieno di lemon curd e meringa.

Torta sabbiosa mantovana, la ricetta originale senza glutine
Dolci

Una torta della tradizione del Nord Italia, simile alla torta Margherita ma con una ricetta facilissima da ricordare (oltre che da fare).

Torta di pesche e amaretti, la ricetta soffice perfetta per l’estate
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Una ricetta estiva e facile da fare, la torta pesche e amaretti è morbida e ariosa, con un ripieno di frutta e una superficie ben decorata e croccante.

Torta diplomatica, la ricetta originale dal sapore vintage
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Una ricetta classica della pasticceria italiana, la torta diplomatica si prepara unendo uno strato di pan di Spagna a due di sfoglia, intervallati dalla crema.