La ricetta del tabuleh libanese, con bulgur e verdure, un piatto unico completo e saporito.
La ricetta della clam chowder, una zuppa cremosa a base di vongole, panna e patate, arricchita da pancetta affumicata.
La ricetta della pasta fredda con zucchine, fiori e crudo, un piatto da servire freddo semplice, veloce, gustoso, arricchito dal crudo croccante.
La ricetta degli spaghetti con melanzana bruciata tartare gamberi e scorza di lime sono un primo piatto facile ma molto gustoso, perfetto per il periodo estivo.
La ricetta delle lasagne ai carciofi e salsiccia, un primo piatto dal sapore deciso, un'alternativa alla classica lasagna bolognese