Fascinoso, calmo, elegante, secondo me pure saggio, con questa trovata ha acquistato 50 punti. Già, perché il piccolo grande cuoco tedesco ha inserito in carta un bel numero di piatti dedicati all’Unità d’Italia, e nel video c’è il racconto diretto di uno di questi: “Risotto all’acqua di pomodoro e rughetta con tartare di tonno e pecorino…il mio omaggio all’Unità d’Italia”. Un trionfo del tricolore, dalla preparazione al risultato finale. A questo punto io ringrazio e mi applico subito nella riproduzione della ricetta nella speranza che ricordi l’originale, almeno di un po’. In fondo oggi è il giorno giusto per celebrare l’Italia, che almeno a tavola, non ci delude mai. E voi festeggiate? Cucinate qualcosa di speciale? Posso chiedervi cosa se non sono indiscreta? heinz beck video Leggi anche Pizza bianca: 10 condimenti che vi faranno impazzire Farine di frutta secca: quali sono Come usare le mandorle in cucina, sfruttandole al massimo Quaresima in Campania, una tradizione a sé: tanti piatti tipici e poche rinunce L’arancio ha inventato l’arancione I più letti Chi vincerà MasterChef Italia 10 e perché proprio Aquila Pancake Mulino Bianco: Prova d’assaggio Nella chat dei ristoratori IoApro c’è da mettersi paura MasterChef Italia 10: i top e i flop dell’undicesima puntata Francia: morto suicida chef ex stella Michelin