uno contro l'altro
27 Giugno 2013
Era una tranquilla mattina di giugno, ancora assonnata mi apprestavo a scrivere di cupcake e sugarcraft (certo che no), quand’ecco lampeggiare un’email nella casella di posta dillo@dissapore.com. Mittente: Deborah6778, utente “Super” di TripAdvisor con 97 recensioni e frequentatrice assidua di queste pagine. Buongiorno lettori, state bene? Pronti alla battaglia? Deborah6778 ci scrive preoccupata: “mi domando se chi ...
Ballottaggi
13 Giugno 2013
Lunedì scorso abbiamo promesso in regalo alcune trecce di aglio di Voghiera, quello molto delicato che cresce nel ferrarese, in cambio di una ricetta che comprendesse e esaltasse le qualità di questa pianta. Come al solito ci avete accontentato (grazie, a proposito) ma ora, cari lettori, sono in grosse difficoltà. Perché? Perché devo scegliere a chi ...
12 Giugno 2013
Ore 21:30 | Carissimi lettori, benventi alla quinta puntata del liveblog di Cucine da incubo Italia. Tendo a credere che dopo settimane di programmazione, twitting e dirette, voi sappiate già di cosa stiamo parlando. Ore 21:31 | Se però, nel frattempo, foste stati rapiti dagli alieni mentre coltivavate pomodori nel vostro orto casalingo, ecco di ...
babbinatale
11 Giugno 2013
Vi ricordate? Qualche giorno fa abbiamo parlato dell’aglio di Voghiera, una varietà molto delicata che cresce nel Ferrarese, protetta da una DOP e da un Consorzio di produttori, nostri sponsor. Oggi, attenzione attenzione, ci saranno diverse trecce di aglio di Voghiera in regalo per voi. L’altra volta scorsa ci avete sommersi di ricette e metodi per ...
il dopo borletti
11 Giugno 2013
Cari lettori, immaginate l’occasione: finalmente potete esporre i problemi della vostra categoria alle più alte istituzioni del Paese. Mantenendo la calma. Agli chef è successo per la prima volta ieri, a Eataly Roma, durante un incontro (storico?) con il Ministro per i Beni, le attività culturali e il turismo, Massimo Bray. L’incontro, organizzato e presentato ...
liveblog
5 Giugno 2013
Ore 21:30 | Buonasera a tutti. Sta per iniziare la quarta puntata di Cucine da Incubo Italia, il format di britanniche origini, interpretato in Italia da Antonino Cannavacciuolo. Ore 21:31 | Chi è Antonino Cannavacciuolo? E’ lo chef a due stelle Michelin del Villa Crespi di Orta S. Giulio (NO), è il ragazzone enorme accanto ...
stravaganze
3 Giugno 2013
Cari lettori, girando come trottole per ristoranti, vi siete mai imbattuti nella tassa anti-bivacco? Tipo voce nel conto: pane, coperto, bivacco? No? Ecco, a me è successo. Mi è capitato recentemente di mangiare in un Burger Bar (perché esistono) di Roma. Non dirò quale per evitare l’effetto TripAdvisor. Sul menù del locale a piè di ...
liveblog
2 Giugno 2013
Ore 20:30| Ma non è possibile! E’ possibile? Stiamo per seguire in diretta la finale de La terra dei cuochi, talent di cucina in prime time sull’ammiraglia RAI, con Antonella Aid for Casalinga Clerici e Davide Superchef Scabin… e già tutti sanno chi ha vinto? Maddai… Ore 20:31 | E’ andata così: giorni fa la produzione ...
liveblog
29 Maggio 2013
Ore 21:45 | Carissimi lettori, prestate molta attenzione perché oggi, qui, al liveblog di Cucine da Incubo Italia, il tema sarà: #tormentone. Ore 21:46 | Lasciatemi estendere il concetto: il format Cucine da Incubo, inglese di nascita, è o non è eccessivamente ripetitivo? Sono domande alle quali, grazie a voi, troveremo risposta. Ore 21:46| Comunque, ...
babbinatale
29 Maggio 2013
Avviso ai lettori di Dissapore: seguite attentamente questo post perché oggi è il vostro giorno fortunato. Grazie al nostro generoso sponsor, Electrolux, regaleremo 3 (tre) diversi robot da cucina ad altrettanti di voi. Quindi commentatori vecchi e nuovi, simpatici o antipatici, di ogni genere, razza, età, colore o credo calcistico, leggete con attenzione. Okay, ora ...
e la réclame?
28 Maggio 2013
Giuro, non ho deciso di prendermela con gli abitanti di tutte le regione d’Italia. Però dopo l’auto-accusa ai romani della scorsa settimana, oggi farei rispettosamente pelo e contropelo ai liguri. Siete in ascolto? Occhio, sta per iniziare l’arringa. Il fatto è che sono stata a Taggia (provincia di Imperia) per la prima edizione di MediTaggiasca, un ...
babbinatale
27 Maggio 2013
E’ già passato un anno? Eh sì. Dall’ultimo Taste of Milano sono trascorsi 12 mesi e proprio come un anno fa, oggi vi regaliamo 30 ingressi alla quinta edizione dell’evento, dalla sera di giovedì 30 maggio fino alla sera di domenica 2 giugno. Per chi non lo sapesse, Taste Festival è un evento organizzato da ...