L’Osteria del Mirasole del patron e chef Franco Cimini a San Giovanni in Persiceto è un locale caratteristico dall’atmosfera antica, ricco di cimeli rustici e pentolame di rame alle pareti. Qui si parte dal presupposto che se gli ingredienti sono di qualità, non servono tanti fronzoli. Un ottimo esempio di questa filosofia sono i tortellini freschi con panna d’affioramento (di propria produzione) o gli antipasti di salumi tipici. Dopo una carrellata di paste fresche tra cui sarà difficile scegliere, si passa ai secondi di cortile e alle frattaglie. Qui troverete la costoletta di vitello in cotoletta alla bolognese: per la seria diffidate dalle imitazioni.
![Immagine 1](https://images.dissapore.com/wp-content/uploads/2022/03/Sala-mirasole.jpg?width=400&height=270&quality=75)
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![Immagine 3](https://images.dissapore.com/wp-content/uploads/2022/03/Tagliatelle-Mirasole.jpg?width=400&height=270&quality=75)
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Antica Osteria del Mirasole: Scheda Informativa
Apertura
lunedì | chiuso | |
martedì | 12:00 - 16:00 | 19:00 - 23:30 |
mercoledì | 12:00 - 16:00 | 19:00 - 23:30 |
giovedì | 12:00 - 16:00 | 19:00 - 23:30 |
venerdì | 12:00 - 16:00 | 19:00 - 23:30 |
sabato | 12:00 - 16:00 | 19:00 - 23:30 |
domenica | chiuso |