Trattoria Collegio di Spagna, Bologna

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Orari, indirizzo, foto e informazioni sulla trattoria Collegio di Spagna a Bologna, specializzata in cucina tradizionale emiliana.

Insegna-esterna

Trattoria Collegio di Spagna
Scheda Informativa

Informazioni

indirizzo Via Collegio di Spagna, 15, 40123 Bologna, Bologna BO, Italia

telefono +39 051 6448825

sito web Sito web ↗

Prezzo €€€

Cucina Italiana

Apertura

lunedì chiuso
martedì 12:30 - 14:30 19:00 - 22:00
mercoledì 12:30 - 14:30 19:00 - 22:00
giovedì 12:30 - 14:30 19:00 - 22:00
venerdì 12:30 - 14:30 19:00 - 22:00
sabato 12:30 - 14:30 19:00 - 22:00
domenica 12:30 - 14:30 chiuso
VOTO DISSAPORE
VOTO UTENTI

Poco distante da piazza Maggiore a Bologna, la Trattoria Collegio di Spagna è un punto di riferimento in città per chi vuole gustare i piatti della tradizione. La sobrietà dell’insegna esterna riflette anche la sala interna, semplice ma pur sempre accogliente. Una volta accomodati si può cominciare con le crescentine da guarnire con friggione o con salumi freschi e squacquerone. A seguire, tagliatelle all’ortica con prosciutto, passatelli in brodo, cotoletta alla bolognese e verdure ripiene, giusto per citare alcune specialità della casa. Per la bella stagione è disponibile un piccolo giardino interno al riparo dalla calura.

TortelliniTagliatelle-ortica

Trattoria Collegio di Spagna a Bologna, recensione: la vecchia cucina bolognese (nel bene e nel male)

Via Collegio di Spagna, che dà il nome alla trattoria recensita per voi, è una zona non particolarmente centrale, con un traffico di automobili piuttosto scarso. Il dehors è limitato e offre riparo a pochi tavoli, mentre l’interno conta un paio di sale non troppo grandi che favoriscono un’atmosfera abbastanza…