A Londra – per gli amanti della birra – c’è uno dei lavori più belli di sempre: essere pagati (6 mila euro, una tantum) per sorseggiare della birra e verificarne evidentemente la qualità.
Insomma, è un vero e proprio bevitore di professione Aaron Donohoe, 43 anni, pagato profumatamente. È lui infatti che ha l’onore (e l’onere, se così vogliamo definirlo) di bere birra per lavoro.
Il suo titolo professionale, poi, è decisamente altisonante: “Chief freshness officier”, tradotto: “responsabile in capo della freschezza”.
Il datore di lavoro è un birrificio londinese, la Camden Town Brewery di Londra. Aaron proverà la sua birra ogni mese per una paga (una tantum) di circa 6.000 euro.
Erano in tanti a voler lavorare come “capo della freschezza” della Camden: all’azienda sono infatti arrivate 750 candidature da tutto il Regno Unito.