26 Febbraio 2021

Made in Italy crolla in Gran Bretagna (-38%), è l’effetto Brexit

L'export del Made in Italy in Grand Bretagna subisce un crollo del 38% a gennaio 2021, il primo mese dal’uscita della Gran Bretagna dall’Unione Europea.

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26 Febbraio 2021

Pane e biscotti: i claim più in voga tra i prodotti bakery, tra semi e free from

Dall’ottava edizione dell’Osservatorio Immagino, che analizza i dati raccolti nell’anno terminante a giugno 2020, emerge il successo di alcuni claim di particolare interesse per il comparto del bakery.

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26 Febbraio 2021

Riapertura cinema il 27 marzo, ma niente cibo in sala

Divieto di consumare cibo in sala nel protocollo per la riapertura dei cinema presentato al Cts dal ministro per i Beni e le Attività Culturali Dario Franceschini.

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26 Febbraio 2021

Stefano Patuanelli: “Faremo il possibile per difendere l’Aceto Balsamico di Modena”

Stefano Patuanelli, ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, esprima la volontà di difendere l'Aceto Balsamico di Modena dagli "attacchi" del governo sloveno.

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25 Febbraio 2021

Gwyneth Paltrow, la Sanità britannica boccia i suoi rimedi anti-Covid a base di erbe

I rimedi di Gwyneth Paltrow contro gli effetti del Covid duramente criticati dalla Sanità britannica: "soluzioni non raccomandate".

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25 Febbraio 2021

Coop mette in vendita i pelati anti-caporalato

Sugli scaffali di 360 supermercati e ipermercati Coop sono arrivati i pelati anti-caporalato della linea “Riaccolto – La Terra della Libertà”.

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25 Febbraio 2021

Cedrate Tassoni: nel 2020 male l’export, ma +4% nella grande distribuzione

Nel canale Gdo, il gruppo Cedral Tassoni ha fatto registrare un +4% nella vendita delle bibite sodate, ma soffre nell'export.

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24 Febbraio 2021

MasterChef Italia 10, undicesima puntata: ospite il sous chef del Noma

MasterChef Italia 10 si avvicina alla finale e giovedì 25 febbraio, in occasione dell'undicesima puntata, saranno ospiti Riccardo Canella, sous chef del Noma ed Enrico Bartolini, 8 stelle Michelin.

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24 Febbraio 2021

Gelato, cala del 40% il fatturato del settore in Italia

Il settore del gelato perde mediamente il 40% del fatturato in Italia a causa degli effetti della pandemia da Coronavirus.

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24 Febbraio 2021

Aceto Balsamico di Modena, il governo sloveno vorrebbe aggirare le norme di tutela europee

Sotto attacco l'Aceto Balsamico di Modena: il governo sloveno vorrebbe convertire la denominazione in uno standard di prodotto..

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24 Febbraio 2021

Frumento, un nuovo mix resisterà ai cambiamenti climatici

Un'ibridazione del frumento tenero con quello duro potrebbe dare vita ad una varietà più resistente agli effetti dei cambiamenti climatici.

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23 Febbraio 2021

Stefano Patuanelli: “Dobbiamo far tornare le persone al ristorante”

Il ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, esordisce con parole forti durante il Consiglio nazionale della Coldiretti in merito al futuro della ristorazione.

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