Birra: dalla Scozia arriva quella verde per festeggiare San Patrizio

Un birrificio scozzese ha messo a punto una birra totalmente verde per celebrare al meglio la festa di San Patrizio.

Dalle menti degli esperti del Vault City Brewing, celebre birrificio di Edimburgo, nasce l’Apple Soor, una birra verde brillante perfettamente a tema per le celebrazioni del giorno di San Patrizio. E i pub e bar del Regno Unito non si vogliono lasciare sfuggire l’occasione: più di 50 pub di Scozia e Inghilterra hanno già effettuato ordini, mentre una promozione online permette ai primi 250 clienti di accaparrarsi un bicchierino a tema gratuito.

La creazione è l’ultima di una lunga serie di birre sperimentali del birrificio scozzese. “La sensazione acida è perfetta per le notti che durano un po’ troppo” ha commentato il co-fondatore di Vault City Brewing, Steven Smith-Hay. “Siamo un po’ fanatici della frutta a Vault City e abbiamo prodotto birre che mostrano quasi tutti i colori dell’arcobaleno. È fantastico avere il verde spuntato dalla lista e speriamo che le persone pensino all’Irlanda, al giorno di San Patrizio e ai ricordi delle loro serate preferite quando lo vedono e lo bevono”.