Giovedì 7 gennaio 2021 andrà in onda la quarta puntata di MasterChef Italia 10. L’appuntamento è, come al solito, alle ore 21.15 su Sky Uno (canale 108) e su Now TV. I tre giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli dovranno giudicare i 18 aspiranti chef rimasti in gara dopo l’eliminazione della scorsa puntata. Il tutto con la presenza di due ospiti d’onore: gli chef Solaika Marrocco e Stella Shi.
Come di consueto, i concorrenti ancora in gara si dovranno cimentare in tre prove:
- Mystery Box: un piatto ultra noto metterà in crisi gli aspiranti chef. Stiamo parlando degli gnocchi, ma attenzione: i giudici non vogliono dei semplici gnocchi casalinghi, ma pretenderanno una versione raffinata e rivisitata che contenga sia i sapori di casa che tutto il loro talento nel proporne una nuova versione. I tre piatti migliori verranno assaggiati e valutati dai giudici. Il vincitore si aggiudicherà dei vantaggi durante la seconda prova, l’Invention Test
- Invention Test: la sfida creativa vedrà come ospiti due chef under 30. Si tratta di Solaikka Marroco del Primo Restaurant di Lecce e Stella Shi, cardine della cucina cinese a Roma. Il vincitore della Mystery Box riceverà i loro preziosi suggerimenti e assegnerà i piatti da preparare agli avversari. Chi riuscirà a creare un piatto che sappia unire in maniera armoniosa tutti i sapori proposti ecco che avrà un vantaggio durante la terza prova, il temuto primo Skill Test di questa stagione
- Skill Test: come terza prova, niente puntata in esterna, bensì il più temibile Skill Test. Si tratta di una prova tecnica nel quale solo i concorrenti con le maggiori conoscenze delle diverse tecniche proposte potranno prevalere. Questo Skill Test sarà suddiviso in tre fasi: a condurre ciascuna ci sarà un giudice che sfiderà i concorrenti scegliendo una prova ogni volta diversa. I concorrenti che supereranno i singoli test, potranno salire in balconata, gli altri, invece, dovranno continuare con le prove. Alla fine chi non sarà riuscito a superarle dovrà abbandonare la cucina di MasterChef Italia