di Marco Locatelli 26 Aprile 2021

Complice la pandemia, i distributori automatici stanno attraversando una vera e propria “golden era”. E così pure a Roma è arrivato il primo distributore di pizza, in grado di preparala in soli 3 minuti.

Il “macchinario” in questione si chiama Mr.Go e il suo arrivo nella capitale ha destato non poco interesse e curiosità.

La pizza viene prodotta da zero, partendo proprio dal panetto. E così all’interno del distributore si può vedere – da un’apposita finestrella trasparente che mostra il processo – la preparazione dell’impasto, partendo da farina e acqua. Poi la pressatura, il pomodoro e i condimenti. Il pizzaiolo “meccanico” non salta nemmeno un passaggio.

Chiude il cerchio la cottura a 380 gradi e infine la pizza esce dal distributore all’interno di un cartone. Quattro le tipologie di pizze tra cui si può scegliere: margherita, 4 formaggi, diavola e con pancetta.

Il nuovo distributore automatico di pizza a Roma si trova in via Catania 2, nel cuore della città.

Fonte: Roma Today