Che in Italia il piacere della convivialità al bar sia un diritto (quasi) costituzionale è un fatto, tanto che dal caffè con brioches all’aperitivo con cocktail ogni occasione è buona per godersi un cin cin in compagnia (ma, diciamocelo, a volte non è male nemmeno concederselo in solitaria); e in effetti l’introduzione di quattro nuovi locali italiani nella classifica estesa di World’s 50 Best Bars conferma l’imprescindibile qualità dello stile del Bel Paese nel mondo della mixology e dell’accoglienza.
Si tratta, come accennato, della versione della classifica che si estende dal 51esimo fino al 100esimo posto. I bar in questione sono il Locale Firenze di Firenze, al 51esimo posto, il The Court di Roma, al 64esimo, L’Antiquario di Napoli all’82esimo e infine il Cera & Bruno Vanzan di Milano all’85esimo. Già nell’edizione dello scorso anno, a rigor del vero, l’Italia riuscì a distinguersi con merito affacciandosi nella top 10 con il Maybe Sammy di Sydney, gestito da soci e bartender italiani.
Di seguito la lista completa:
51 Locale Firenze – Firenze (New Entry)
52 Bar Trigona – Kuala Lumpur
53 Alquímico – Cartagena
54 Double Chicken Please – NYC (New Entry)
55 Lyaness – Londra
56 Byrdi – Melbourne
57 Swift – Londra
58 Bulgari Bar Dubai – Dubai (New Entry)
59 Penicillin – Hong Kong
60 Employees Only – NYC
61 Kumiko – Chicago
62 Tropic City – Bangkok
63 Sago House – Singapore (New Entry)
64 The Court – Roma (New Entry)
65 Tesouro by Firefly – Goa (New Entry)
66 Thunderbolt – Los Angeles (New Entry)
67 Red Frog – Lisbona
68 Dead End Paradise – Beirut (New Entry)
69 Danico – Parigi
70 Hero Bar – Nairobi (New Entry)
71 28 HongKong Street – Singapore
72 Argo – Hong Kong (New Entry)
73 Satan’s Whiskers – Londra (New Entry)
74 Barro Negro – Atene (New Entry)
75 Cause Effect Cocktail Kitchen – Città del Capo
76 The Bellwood – Tokyo (New Entry)
77 A Bar with Shapes for a Name – Londra (New Entry)
78 A Bar Called Gemma – Stoccolma (NewEntry)
79 Himkok – Oslo (Norvegia)
80 Side Hustle – Londra (New Entry)
81 Barbary Coast – Singapore (New Entry)
82 L’Antiquario – Napoli (New Entry)
83 Buck & Breck – Berlino
84 1862 Dry Bar – Madrid (New Entry)
85 Cera & Bruno Vanzan – Milano (New Entry)
86 Art of Duplicity – Città del Capo
87 Tan Tan Noodle Bar – San Paolo (New Entry)
88 Carnaval – Lima
89 Sweet Liberty – Miami (New Entry)
90 BKK Social Club – Bangkok (New Entry)
91 AHA Saloon – Taipei
92 The Cambridge Public House – Parigi (New Entry)
93 Flying Dutchmen Cocktails – Amsterdam
94 Hope & Sesame – Guangzhou
95 Hoots’ – Nuova Delhi (New Entry)
96 Fréquence – Parigi (New Entry)
97 Tales & Spirits – Amsterdam
98 Savas Bar – Madrid (New Entry)
99 Death & Co – Los Angeles
100 Leyenda – NYC