1 – Oltre al risultato della finale Spagna-Olanda, agli ultimi mondiali il polpo Paul aveva indovinato l’esito di tutte le partite della nazionale tedesca. Chi voleva mangiarlo convinto che portasse iella deve rassegnarsi, adesso è morto [Gazzetta]
2 – 35 minuti di lurida fantasia completi di modella ricoperta da piume, ecco cos’è Runaway, il film di Kanye West. Nella scena del pranzo alla modella-uccello, cioè la parte creativa dello stesso Kanye, viene servita cacciagione. Uccelli a un uccello? Il pranzo finisce tra le grida [Jezebel]
3 – “Terra Madre è la nuova Woodstock“, ha detto Carlo Petrini, fondatore di Slow Food. “Qui si parla di cibo e di agricoltura, ma soprattutto di spiritualità, che è l’essenza di tutti noi. Di musica, di poesia, di amore. Come a Woodstock” [La Stampa]
4 – Cioccolato bianco | Il cioccolato arriva sulla neve con la prima edizione di “Eurochocolate ski” che si svolgerà a Cortina d’Ampezzo (Belluno) dal 16 al 19 dicembre. Previsti anche un originale curling all’insegna del cioccolato [Il Gazzettino]
5 – Dopo l’umami i giapponesi scoprono un altro (non) gusto, il sesto: si chiama Kokumi [Oggi Scienza]
6 – Fermu | Quelle del calciatore della Fiorentina Adrian Mutu a Racaj Berat, il cameriere che ha aggredito fuori dalla discoteca fiorentina Full Up, non sono state carezze, a ben guardare [Corriere]
7 – Dopo lo “show-cukking”, Simone Rugiati, il cuochetto che piace alle squinzie, scrive “Storie di brunch”, un libro sul più inutile dei pasti. Tutto torna [Corriere, Adn Kronos]
8 – Ferran Adrià, lo chef più famoso del mondo, ha annunciato l’apertura di due tapas bar a Barcellona con il fratello Albert: il Tickets (per l’evoluzione delle tapas tradizionali) e il 41º (un cocktail bar con un’eccitante offerta gastronomica) [Eater]
9 – Imperdibile. Un video mostra che in Cina, a Nanjing, si possono comprare granchi freschi da una macchinetta. Costano da 120 a 600 yen e sono ibernati dentro il dispencer a 5° di temperatura. [Serious Eats]