di Dissapore 12 Agosto 2021
Il centrifugato all’anguria è un cocktail perfetto per l’estate, non si tratta di una vera e propria centrifuga, quanto piuttosto di uno smoothie, un frullato con aggiunta di latte vegetale. In questo caso il latte che vi proponiamo è quello di mandorla, perché troviamo che abbia il sapore dell’estate e che il suo gusto si sposi alla perfezione con quello fresco e zuccherino dell’anguria.
Nulla però vieta di sostituirlo con quello di soia, per un sapore più neutro, con quello di riso, per un gusto più dolce, o con quello di cocco per conferire una nota esotica. Il consiglio in più, se non ci sono bambini in circolazione, è di renderlo alcolico con la vodka o con un goccio di rum.
Cucina: Italiana
Difficoltà: Facile
Preparazione: 5 Minuti
Porzioni:
2 Persone
Prezzo: Basso
Calorie: 86 Kcal
Senza glutine
Senza lattosio
Vegano
Vegetariano
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Preparazione
1
Per preparare la ricetta del centrifugato all'anguria, pulite l'anguria e privatela dei semi.
2
Frullatela con il minipimer e unite il latte di mandorla e il ghiaccio.
3
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