Dissapore
Un itinerario essenziale per muoversi nella Torino di Terra Madre 2026, dal 24 al 27 settembre.
Un’ indagine condotta da Sodastream e BBQ4All, in vista del BBQ International Day che si festeggia il primo agosto, ci racconta come stanno cambiando le nostre abitudini davanti al barbecue.
Due appuntamenti - un pranzo e una cena - in una galleria d'arte: Buonissima 2026 annuncia il suo primo evento, con due chef radicali che si incontrano per una giornata.
Chi sono e cosa fanno sono i "sarti del gusto" di Sepal Group, azienda storica nel settore del gelato oggi al fianco dell'avanguardia artigianale.
Il risotto (ma anche il ramen e la paella) pronto da cuocere a partire da varietà ricercate. Una soluzione pratica e gastronomica per avere ricette complesse, per sapori e consistenze, a portata di dispensa.
Molino Magri presenta un'immagine rinnovata e i nuovi prodotti della line Excellence da grano attivo, in una serie di Masterclass con i protagonisti dell'arte bianca italiana.
Alla fiera di Rho dall'11 al 14 maggio, Latticini Orchidea riunisce alcuni tra i più rinomanti professionisti del settore pizza per raccontare una Campania autentica e moderna.
Come funziona Bob: una giornata di lavoro con un cameriere robot da quando lascia la stazione di ricarica a quando vi torna, dopo servizi e cambi di ruolo.
A Ferrere c'è un salumificio che ha deciso di allevare all'aperto i propri maiali, investendo sul loro benessere ma anche sulla qualità delle carni.
La filiera altamente tecnologica di Bob Robotics, made in Treviso, segue il ristoratore dalla configurazione all'assistenza hardware e software.
Un nuovo formato che ripristina le ruote degli anni Novanta ma le rende un po' più performanti, un'idea per rinvigorire la partnership con la Formula 1.
Niente più frolle crude o ripieni al sapore di bagnoschiuma. Scopri come padroneggiare la chimica degli ingredienti, scegliere gli strumenti furbi e realizzare la vera pastiera napoletana.