Pastry Bit Competition, rivolta ai professionisti, apre le iscrizioni per la seconda edizione: c'è tempo fino al 31 marzo 2024 per candidarsi e accedere alla gara.
Italia e Giappone uniti nel nome della pizza in un evento organizzato da Garage Pizza e Dissapore, che ha visto tra i partecipanti anche il Ministro dell'Agricoltura Lollobrigida
Dissapore e Garage Pizza celebrano la passione comune tra Giappone e Italia per la pizza con un evento speciale: diamoci un'occhiata.
Pastry Bit Competition apre le iscrizioni per la seconda edizione: ci sarà tempo fino al 31 marzo 2024 per mettersi in gioco.
Diverse etichette per esprimere le personalità superiori del Prosecco DOCG: le Cuvée Classiche Val d'Oca.
La crostata ricotta e marmellata è una ricetta semplice, che si ispira a un celebre dolce romano, la crostata di ricotta e visciole.
La spongata, la ricetta di un dolce di Natale antico che si prepara in Emilia Romagna, a base di frutta secca, miele e canditi in un guscio di pasta frolla.
La torta Fedora, una ricetta più semplice della Cassata siciliana, e con quasi gli stessi ingredienti. Da preparare per le feste.
Le melanzane alla pizzaiola in padella, la ricetta di un secondo piatto veloce da preparare, con un risultato molto simile a quello del forno.
Le crespelle ai funghi sono una ricetta di un primo piatto al forno ottimo per i giorni di festa, da preparare con un impasto dolce e delicato.
Il saltimbocca napoletano è una ricetta partenopea per la realizzazione di un panino con la pasta per la pizza dalla classica forma allungata.
Le Rive incontrano il panettone artigianale e le sue declinazioni, per comprendere e condividere la complessità degli abbinamenti tra il grande lievitato delle Feste e le sottozone della denominazione del Conegliano Valdobbiadene Docg.