Estratto di cetriolo, mirtilli, zenzero e menta

La ricetta dell'estratto di cetriolo, mirtilli, zenzero e menta, una bevanda ricca di vitamine e minerali che fa bene alla salute, oltre che essere buona e molto profumata.

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L’estratto di cetriolo, mirtilli, zenzero e menta è ricco di vitamine e sali minerali, è rinfrescante ed è perfetto per reidratare il corpo quando fa caldo, o quando si è fatto sport.

I mirtilli sono sono dei potenti antiossidanti naturali, contrastano la ritenzione idrica e proteggono il nostro sistema circolatorio. Il cetriolo contrasta a sua volta la ritenzione idrica, ha pochissimo sodio e pochissime calorie. Lo zenzero, con il suo aroma leggermente piccante, protegge lo stomaco, è antinfiammatorio e aiuta a ridurre i dolori muscolari. La mela verde, dal sapore fresco e acidulo, è depurativa e ricca di sali minerali.

Inoltre, una delle idee migliori che si possano avere, è aggiungere delle foglie fresche di erbe aromatiche agli estratti, il loro sapore e il loro profumo verranno condensati nel liquido.

Attenzione però a non pensare che gli estratti siano la via preferibile per assumere frutta e verdura, l’estrazione infatti elimina le fibre, fondamentali per la nostra alimentazione, e concentra gli zuccheri. Vanno molto bene consumati una volta ogni tanto.

 

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-preparazione Preparazione: 10 Minuti
porzioni Porzioni: 1 Persona
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 48 Kcal
opzione-alimentare Vegetariano
opzione-alimentare Vegano
opzione-alimentare Senza lattosio
opzione-alimentare Senza glutine
ingredienti

INGREDIENTI

copia-ingredienti COPIA LA LISTA

Preparazione

cetriolo mela e zenzero a cubetti
4
 
1
 Per preparare la ricetta dell'estratto di cetriolo, mirtilli, zenzero e menta, lavate e asciugate bene i mirtilli.  
2
 Sbucciate il cetriolo e tagliatelo a pezzi.  
3
 Sbucciate la mela, eliminate il torsolo e tagliate anch'essa a pezzi.  
4
 Sbucciate lo zenzero e tagliatelo a fettine.  
5
 Mettete la frutta, poca per volta, nell'estrattore insieme alle foglie di menta e ricavatene il succo.

Risultato

due bicchieri di estratto vicino a una mela
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