Involtini di bresaola con caprino e noci

La ricetta degli involtini di bresaola con caprino e noci, un grande classico dell'estate da preparare anche per un aperitivo a buffet. Sono insieme cremosi e croccanti.

Voto medio lettori:
involtini di bresaola

Gli involtini di bresaola con caprino e noci sono un’ottima idea da buffet o per un pasto fresco e veloce o un‘aperitivo a buffet. Sono sufficienti tre ingredienti e non serve alcuna cottura.

La bresaola, originaria della Valtellina, in cui risiede tutt’ora la produzione di quella a marchio DOP, è un salume che si realizza in molte parti del mondo a partire dalla carne di diversi animali. Si tratta di un salume molto magro, adotto anche ai bambini e alle diete ipocaloriche.

Il caprino e le noci aggiungono gusto, cremosità e croccantezza.

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-preparazione Preparazione: 15 Minuti
porzioni Porzioni: 2 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 187 Kcal
opzione-alimentare Senza glutine
ingredienti

INGREDIENTI

copia-ingredienti COPIA LA LISTA

Preparazione

ciotola con formaggio condito e fetta di bresaola su un tagliere
2
formaggio sulla fetta di bresaola
3
 
1
 Per preparare la ricetta degli Involtini di bresaola con caprino e noci, sgusciate le noci e sbriciolatele.  
2
 Lavorate il caprino spalmabile con le noci, il prezzemolo e il basilico.  
3
 Stendete le fette di bresaola e spalmateci su la crema di formaggio.  
4
 Arrotolate e conservate in frigo per qualche minuto gli involtini prima di consumarli.

Risultato

involtini di bresaola
Ti piace Involtini di bresaola con caprino e noci ?
Sfoglia ricette simili