Involtini di bresaola con caprino e noci

di Dissapore 31 Luglio 2021

Gli involtini di bresaola con caprino e noci sono un’ottima idea da buffet o per un pasto fresco e veloce o un‘aperitivo a buffet. Sono sufficienti tre ingredienti e non serve alcuna cottura.

La bresaola, originaria della Valtellina, in cui risiede tutt’ora la produzione di quella a marchio DOP, è un salume che si realizza in molte parti del mondo a partire dalla carne di diversi animali. Si tratta di un salume molto magro, adotto anche ai bambini e alle diete ipocaloriche.

Il caprino e le noci aggiungono gusto, cremosità e croccantezza.

Cucina: Italiana

Difficoltà: Facile

Preparazione: 15 Minuti

Porzioni: 2 Persone

Prezzo: Basso

Calorie: 187 Kcal

Senza glutine

INGREDIENTI

• Bresaola 8 Fette
• Caprino 250 g
• Noci 6
• Prezzemolo
• Basilico

COPIA LA LISTA

2

3

 

1

 

Per preparare la ricetta degli Involtini di bresaola con caprino e noci, sgusciate le noci e sbriciolatele.

 

2

 

Lavorate il caprino spalmabile con le noci, il prezzemolo e il basilico.

 

3

 

Stendete le fette di bresaola e spalmateci su la crema di formaggio.