Limonata rosa

La ricetta della limonata, la bevanda estiva salubre e fresca per eccellenza, questa volta rinnovata dalla presenza del mirtillo.

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bicchiere di limonata rosa con vari mezzi limoni sullo sfondo

La limonata rosa è una variante originale della classica limonata, quella che a chi è nato dagli anni Sessanta in poi fa pensare al banchetto che preparano sempre d’estate Linus e i suoi amici. In effetti la limonata è una bevanda sottovalutata oggi che tendiamo, soprattutto d’estate, a riempire il frigo di bevande zuccherate già pronte.

Invece questa si prepara in poco tempo, è ricca di vitamina C ed è un corroborante naturale. In questa versione poi si aggiungono anche le sostanze antiossidanti dei mirtilli, dunque una garanzia di benessere.

Se volete che prenda un buon sapore di rosmarino, vi consigliamo di lasciare il rametto in infusione in acqua per tutta la notte e usare quell’acqua per preparare la limonata. La limonata invece, è preferibile prepararla al momento, perché la vitamina C non perda alcune delle sue molteplici proprietà.

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 5 Minuti
porzioni Porzioni: 2 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 40 Kcal
opzione-alimentare Vegano
opzione-alimentare Vegetariano
opzione-alimentare Senza lattosio
opzione-alimentare Senza glutine
ingredienti

INGREDIENTI

copia-ingredienti COPIA LA LISTA

Preparazione

limone spremuto a mano
1
zucchero aggiunto al succo di limone
2
aggiunta di succo di mirtillo al limone
3
aggiunta di rametto di rosmarino
6
aggiunta di rametto di rosmarino
7
 
1
 Per preparare la ricetta della limonata rosa, spremete i limoni fino a ottenere tutto il succo.  
2
 Versate il succo di limone in un vasetto e zuccherate.  
3
 Unite il succo di mirtilli.  
4
 Mescolate bene facendo sciogliere completamente lo zucchero.  
5
 Unite l'acqua.  
6
 Decorate con un rametto di rosmarino.  
7
 Aggiungete un paio di fette di limone.

Risultato

bicchiere di limonata rosa con vari mezzi limoni sullo sfondo

Consigli

Se non trovate il mirtillo puro in polvere potete usare il succo di mirtillo, non zuccherato, da sostituire a metà della dose d'acqua.
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