La ricetta delle pizzette allo yogurt sono la ricetta perfetta per i party: facili, veloci, buonissime e senza tempi di lievitazione, dopo essere state impastate infatti vanno direttamente in forno.
Grazie alla presenza dello yogurt sono morbide e soffici, si prestano sia ad essere farcite con la salsa di pomodoro che cotte semplicemente con un filo di buon olio extravergine e rosmarino, si realizzano velocemente mescolando semplicemente lo yogurt con la farina autolievitante ed il sale; solo 5 minuti per farle e subito in forno senza dover aspettare la lievitazione.
INGREDIENTI
- Yogurt greco 170 g
- Farina auto-lievitante 170 g
- Sale 1/2 Cucchiaino
- Pomodoro pelati
- Olio evo
- Origano
- Sale
Preparazione
Infornate in forno preriscaldato a 200°, cuocere per circa 13-15 minuti fino a quando non sono belle dorate.
Sono buone sia calde che a temperatura ambiente.
Risultato
