Preparato per brownies in barattolo

di iFood 1 Dicembre 2020

Il preparato per brownies in barattolo è un mix perfetto sia per essere regalato che da tenere in dispensa, pronto all’uso in caso di voglie improvvise di cioccolato, è versatile e personalizzabile come volete.

In questa ricetta potete cambiare molto: il tipo di cioccolato, usare una farina diversa (ad esempio di farro), usare un solo tipo di zucchero, a seconda di quello che avete in casa o di quello che preferite, e infine potete cambiare la frutta secca utilizzata (consiglio di provare con le arachidi salate).

Ultimamente, i pensierini e regali homemade a Natale vanno alla grande, se poi sono leccornie, ancora meglio. Oltre ai soliti liquori, biscotti e marmellate, un’idea sicuramente sfiziosa è rappresentata dai preparati, come quello per cookies o per brownies. Se poi volete personalizzare al massimo il vostro pensierino homemade, potete realizzare un’etichetta decorata come più vi piace, che riporti il procedimento da seguire per preparare i brownies. Un regalo per veri golosi ma adatto a tutti, anche a chi non sa cucinare, poiché basterà aggiungere al preparato solo burro fuso e uova, mescolare e cuocere per ottenere un dolce buonissimo.

Cucina: Statunitense

Difficoltà: Facile

Preparazione: 20 Minuti

Porzioni: 8 Persone

Prezzo: Basso

Calorie: 453 Kcal

Vegetariano

INGREDIENTI

Preparato per brownies

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• Cioccolato fondente 200 g
• Zucchero semolato bianco 100 g
• Zucchero di canna 80 g
• Farina 00 180 g
• Sale 1 Cucchiaino
• Nocciola sgusciate 150 g

Per finire i brownies

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• Uova 3
• Burro 200 g

COPIA LA LISTA

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 Per preparare la ricetta del preparato per brownies in barattolo, grattugiate il cioccolato con una grattugia a fori larghi o in un mixer.  

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 Prendete un barattolo e create uno strato di farina.  

3

 Aggiungete il sale. Battete leggermente il barattolo sul piano per livellare bene.  

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 Aggiungete lo strato di zucchero di canna e livellate.  

5

 Versate anche il cioccolato e livellate ancora. 

6

 Proseguite con lo strato di zucchero e finite con quello di nocciole. 

7

 Chiudete il barattolo e completate con le istruzioni per preparare i brownies.

8

 

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 Per preparare i brownies versate il contenuto del barattolo in una ciotola. Aggiungete 200 burro fuso e caldo e mescolate finché il cioccolato non sarà sciolto (se resteranno dei pezzi interi andrà bene lo stesso).  

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 Aggiungete anche 3 uova e mescolate.  

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 Rivestite una teglia quadrata da 20cmx20 di carta forno. Versate il composto nella teglia e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 25-30 minuti. Il dolce sarà pronto quando presenterà delle crepe in superficie. Fatelo raffreddare e servitelo tagliato a quadretti.