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Crostata al burro di arachidi e cioccolato
Ricette

La ricetta della crostata al burro di arachidi e cioccolato, un guscio di frolla al burro d'arachidi racchiude una golosa crema all'acqua al cioccolato per un dolce senza lattosio, che lascerà tutti a bocca aperta

Mousse al mascarpone
Ricette

La ricetta della mousse al mascarpone, una sofficissima mousse al mascarpone, realizzata con uova pastorizzate, ideale per realizzare un classico Tiramisù, farcire dei bignè o accompagnare una torta cioccolatosa

Vellutata zucca e ricotta
Ricette

La ricetta della vellutata zucca e ricotta, semplice e buonissima la vellutata di zucca è un comfort food perfetto, un primo piatto vegetariano che farà contenti proprio tutti.

Biscotti al cioccolato con cuore morbido
Ricette

La ricetta dei biscotti al cioccolato con cuore morbido, golosi biscotti con un cuore fondente di nutella, perfetti per una prima colazione energetica o per una merenda golosa

Baccalà a sfincione
Ricette

La ricetta del baccalà a sfincione, un piatto tipico della tradizione palermitana, qui riadattato con lo stoccafisso in una chiave gluten free

Mud cake farcita
Ricette

La ricetta della mud cake farcita, in una versione naked, non glassata, come vuole la tradizione, qui farcita e decorata con panna montata e frutti rossi, per un dolce ancora più scenografico

Maccheroni alle melanzane
Ricette

La ricetta dei maccheroni alle melanzane, un primo piatto gustoso e saporito, perfetto per tutta la famiglia, semplice e vegetariano e se omettete la ricotta salata alla fine totalmente vegano

Torta tiramisù al pistacchio
Ricette

La ricetta della torta tiramisù al pistacchio, cioccolato, caffè e pistacchio per un tiramisù cremoso e dal sapore ricco, una variante della ricetta tradizionale italiana

Conchiglioni ripieni di radicchio noci e gorgonzola al forno, una ricetta veloce e scenografica
Primi piatti

La ricetta dei conchiglioni ripieni di radicchio noci e gorgonzola, una pasta al forno con radicchio, noci pecan e gorgonzola. Golosa, vegetariana e anti spreco, perfetta per i grandi pranzi.

Plumcake panna e cioccolato
Ricette

La ricetta del plumcake panna e cioccolato, un dolce perfetto per la colazione, marmorizzato, bigusto, da inzuppare nel latte per una colazione ricca e golosa

Spiedini di pesce grigliati
Ricette

La ricetta degli spiedini di pesce grigliati, a base di seppioline, gamberi, pesce persico e peperoni cotti sulla piastra, ideali per una cena tra amici oppure per il pranzo della domenica

Mbriachelle
Ricette

La ricetta delle mbriachelle, dei biscotti aromatici tipici della Tuscia, preparati con frutta secca e vino, da servire con un bicchiere di vino dolce per essere inzuppate e finire il pasto