Ali di pollo glassate al miele

La ricetta delle ali di pollo glassate al miele, deliziose ali di pollo fatte marinare nel miele millefiori.

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Le ali di pollo glassate al miele sono un secondo piatto veloce da preparare e molto gustoso.

La particolarità di questa ricetta è da ricercare nella marinatura del pollo composto da ingredienti che uniti insieme conferiscono tantissimo sapore e gusto alla carne.

Tabasco verde, miele millefiori, aceto di mele, lime, timo, cipollotti e zenzero creano una marinatura dal sapore ricco ed agrodolce.

Potete servire le ali di pollo glassate accompagnate da salse come maionese, ketchup.

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 20 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 180 Minuti
porzioni Porzioni: 4 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 467 Kcal
opzione-alimentare Senza lattosio
ingredienti

INGREDIENTI

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Preparazione

ciotola di cipollotto tagliato a fette sottilimarinatura per ali di polloali di pollo marinate in pirofila
 
1
 Mettete nella bacinella del mixer i cipollotti, lo zenzero, l’aceto di mele, il miele millefiori, il succo di due lime, il Tabasco verde, le foglioline di due rametti di timo, l’olio, il sale ed il pepe.  
2
 Azionate il mixer fino a ridurre in crema tutti gli ingredienti. Mettete la marinatura da parte.  
3
 Lavate, asciugate e disponetele le ali di pollo su una teglia e spennellatele con la marinatura.
ali di pollo marinate in casseruolaali di pollo glassate al miele
 
4
 Coprite con della pellicola trasparente e fate marinare le ali per circa 3 ore.  
5
 Distribuite le ali di pollo su una teglia da forno. Aggiungete qualche rametto di timo ed i lime rimasti tagliati a spicchi. Versateci sopra la marinatura e fate cuocere le ali nel forno già caldo a 190°C per circa 18/20 minuti.  
6
 Le ali di pollo sono pronte quando la loro superficie risulterà lucida e glassata. Servite le ali di pollo glassate ancora calde.

Risultato

ali di pollo glassate al miele in teglia con salse
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