Biscotti al burro salato

La ricetta dei biscotti al burro salato e cioccolato, croccanti e friabili, perfetti per la colazione o per l'ora del tè.

Biscotti al burro salato

I biscotti al burro salato, con cioccolato, sono dei biscotti profumatissimi e friabili.

Ideali da inzuppare nel latte, ma anche nel tè, magari aspettando climi meno impegnativi, sono molto croccanti e si conservano a lungo, per più di 10-14 giorni, specie se li conserverete nella classica latta della nonna, patrimonio dell’umanità per biscotti perennemente croccanti e mai gommosi, si conserveranno ancora meglio se separerete ogni strato con un foglio di carta forno.

Ovviamente, grazie ai lunghi tempi di conservazione  si prestano anche ad essere regalati, confezionandoli in una bella scatola adornata da un nastro in tessuto o anche in semplici sacchetti.

Nessuna sostituzione in questo caso, la sapidità del burro si sposa alla perfezione con il cioccolato e no un burro normale non darebbe lo stesso risultato, avrete magari dei buoni biscotti croccanti al cioccolato, ma questi sono tutt’altra storia.

 

Cucina: Francese
Difficoltà: Facile
Porzioni: 1 Persona
Prezzo: Basso
Calorie: 467 Kcal
opzione alimentare Vegetariano
ingredienti
Ingredienti
Risultato
Biscotti al burro salato
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