di iFood 16 Settembre 2020
Il ciambellone all’acqua è il dolce perfetto per la colazione e la merenda, è un dolce veloce da fare, semplice e genuino. La caratterista di questa ricetta è proprio l’uso dell’acqua che sostituisce il latte e che dà vita comunque ad un dolce molto morbido.
È una ricetta che si presta a mille varianti, infatti, basta sostituire una parte dell’acqua con il succo di limone o d’arancia per avere una torta profumata agli agrumi, oppure con del succo al mirtillo, per avere una torta rosa che sa di frutti di bosco.
Il ciambellone all’acqua è un dolce soffice, adatto ai bambini, è famoso nel web con il nome “Il ciambellone più soffice del mondo” ed è stato creato dall’autrice Ady Melles. Noi abbiamo aggiunto una profumatissima glassa a limone con cui abbiamo creato un allegro disegno.
Oltre a non contenere il latte, questo ciambellone non contiene nemmeno burro, è dunque una ricetta adatta anche agli intolleranti ai latticini.
Difficoltà: Facile
Cottura: 40 Minuti
Preparazione: 10 Minuti
Porzioni:
6 Persone
Prezzo: Basso
Calorie: 256 Kcal
Senza lattosio
Vegetariano
INGREDIENTI
Per il ciambellone
- Farina 00 250 g
- Zucchero semolato bianco 240 g
- Uova 3
- Olio Di Semi Di Arachide o di riso 130 ml
- Acqua 130 ml
- Lievito per dolci 16 g
- Limone la buccia grattugiata 1
- Vaniglia 1 bacca
Per la glassa
- Zucchero a velo 100 g
- Limone il succo 1 Cucchiaino
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Preparazione
Risultato
