Fiori di sfoglia

La ricetta dei fiori di sfoglia, un antipasto semplice, sfoglia pronta oliva e qualche wurstel per degli stuzzichini appetitosi cotti in pochi minuti.

Voto medio lettori:
fiori-di-pasta-sfoglia

I fiori di sfoglia sono dei rustici molto graziosi e sfiziosi, perfetti da servire come aperitivo, ma anche per rendere più bello un buffet.

Questi bocconcini sono tanto belli quanto buoni e vi stupirà scoprire la semplicità della realizzazione di questa ricetta. Tanto facili che in questa preparazione potrete farvi aiutare dai più piccoli.

Messi ordinatamente su un piatto al centro della tavola, la renderanno più allegra ed elegante.

 

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 20 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 10 Minuti
porzioni Porzioni: 6 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 347 Kcal
ingredienti

INGREDIENTI

copia-ingredienti COPIA LA LISTA

Preparazione

 
1
 Per preparare la ricetta dei fiori di sfoglia, stendete la pasta sfoglia e tagliate per tutta la lunghezza del lato più lungo tante strisce con un’altezza di circa un centimetro.  
2
 Dividete la sfoglia a metà. Prendete tre strisce per volta e chiudetele ad anello sovrapponendo i lati.  
3
 Disponete i tre anelli verticalmente  
4
 Tagliate i wurstel ricavando dei pezzi lunghi circa un centimetro e inserite alternando i pezzi di wurstel negli anelli.  
5
 Riempite gli spazi mancanti con le olive. Unite centralmente i tre anelli premendo con le dita, avrete così ricavato un fiore.  
6
 Inserite centralmente schiacciando sulla sfoglia un’oliva o un altro pezzo di wurstel. Disponete i fiori sopra una placca ricoperta con la carta forno.  
7
 Battete un uovo con la forchetta e pennellate la superficie dei fiori.  
8
 Passate la teglia in forno caldo a 180 gradi per venti minuti. Sfornate e lasciate freddare.

Risultato

fiori-di-pasta-sfoglia-ricetta
Ti piace Fiori di sfoglia ?
antipasti di carne Antipasti economici antipasti facili ricette con olive