French toast salati

La ricetta dei french toast salati, piatto unico ed economico e una ottima alternativa per rendere più golosi i toast classici.

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French Toast Salati sono un’idea golosa per rendere ancora più interessanti i classici toast a base di prosciutto e formaggio.

I french toast classici sono dolci e sono composti da fette di pane passate nell’uovo e accompagnate da frutta e guarnizioni zuccherate, che vengono serviti in occasione della colazione o del brunch.

Nella nostra preparazione abbiamo optato invece per una versione salata e farcita, che trasformerà i vostri toast da panino semplice dell’ultimo momento, in un piatto ricco, filante e godurioso, mantenendo la stessa facilità e velocità di esecuzione.

In ricetta vi mostreremo un ripieno classico di prosciutto cotto e formaggio, ma potete scegliere qualsiasi farcitura, anche a base di verdure, seguendo i vostri gusti e sfruttando quello che avete nel frigo, rendendo questi french toast salati anche un’ottima ricetta di riciclo gustoso.

 

 

Cucina: Francese
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 10 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 5 Minuti
porzioni Porzioni: 4 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 318 Kcal
ingredienti

INGREDIENTI

  • Pane in cassetta 8 Fette
  • Formaggio filante 16 Fette
  • Prosciutto cotto 8 Fette
  • Uova 2
  • Latte 50 g
  • Olio evo
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Preparazione

formaggio e prosciutto su french toastuovo sbattuto con lattepane da toast nell'uovo
 
1
 

Su ogni fetta di pane disponete una fetta di formaggio e una fetta di prosciutto. Aggiungete una seconda fetta di formaggio e chiudete con l’altra fetta di pane.

 
2
 

Battete le uova con il latte.

 
3
 

In una padella antiaderente fate un giro con l’olio e mettete a scaldare sul fornello. Intingete ciascun panino nell’uovo, da un lato e dall’altro, e scolate.

French-toast-salati-farcitiFrench-toast-salati-farciti
 
4
 

Passate i panini nel padellino con l’olio caldo e lasciate cuocere per un minuto su ciascun lato fino a quando risulteranno belli dorati.

 
5
 

Adagiate qualche istante i panini su un foglio di carta assorbente per eliminare l’unto in eccesso. Servite caldi.

Risultato

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