Patate alla paprika

La ricetta delle patate alla paprika, deliziosi spicchi di patate al forno aromatizzati alla paprika, velocissime da preparare sapranno stupire i vostri ospiti.

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Le patate alla paprika affumicata sono un contorno profumato con un quid in più rispetto alle classiche patate al forno che siamo abituati a servire e mangiare.

Una ricetta semplicissima da fare ma dal gusto deciso: scegliete delle patate nostrane, magari anche novelle, lavatele bene, con del bicarbonato, in modo da poter usare anche la buccia che conferirà un sapore in più, potete scegliere una paprika normale, una forte o fare come noi e optare per paprika affumicata, decidete in base ai vostri gusti e soprattutto in base alla vostra resistenza al piccante.

Potreste scegliere altre spezie per aromatizzare le vostre patate, come del semplice rosmarino o finocchietto selvatico, anche se la paprika resta la nostra preferita.

 

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 50 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 15 Minuti
porzioni Porzioni: 2 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 239 Kcal
opzione-alimentare Senza lattosio
opzione-alimentare Senza glutine
opzione-alimentare Vegano
opzione-alimentare Vegetariano
ingredienti

INGREDIENTI

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Preparazione

 
1
 Per preparare la ricetta delle patate alla paprika, lavate e pulite le patate con uno strofinaccio.  
2
 Tagliate le patate a metà e poi a spicchi, mettetele in una ciotola.  
3
 Conditele con la paprika, l'olio e il sale.  
4
 Ponete le patate su una teglia coperta da carta da forno.  
5
 Infornate per 50 minuti a 180°C.

Risultato

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