di iFood 3 Aprile 2020
Ricca e gustosa, la pizza con burrata e crudo al piatto è una ricetta buonissima che nella sua semplicità donerà tantissimo sapore alle vostre cene. In questa ricetta la consistenza e gli aromi del crudo e della burrata, freschi e saporiti, accompagnano la base di pomodoro, mozzarella e basilico con un contrasto caldo/freddo delizioso.
Usate ingredienti di prima qualità, dai pelati al fiordilatte, ma soprattutto il crudo e la burrata, in modo che la loro combinazione all’assaggio sia spettacolare.
Per la ricetta della base, ossia la pizza margherita al piatto, potete usare quella che preferite oppure rifarvi a questa ricetta, nel caso la quantità dell’impasto base sia troppa, riducete le dosi, oppure congelate i panetti dopo la maturazione.
Difficoltà: Facile
Cottura: 10 Minuti
Preparazione: 10 Minuti
Porzioni:
2 Persone
Prezzo: Basso
Calorie: 238 Kcal
INGREDIENTI
- Impasto pronto per pizza 2 Panetti
- Pomodori passata 300 ml
- Mozzarella fiordilatta 100 g
- Sale fino q.b.
- Basilico fresco q.b.
- Prosciutto crudo 40 g
- Burrata 2 unità
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Preparazione
Risultato
