di iFood 29 Febbraio 2020
La pizza senza lievitazione è un’alternativa veloce alla pizza tradizionale e alla focaccia, davvero buona e perfetta per una serata in casa tra amici, quando si vuole preparare qualcosa in pochi minuti e con pochi ingredienti a disposizione.
Mettiamo che sono le 19:00 di un tranquillo sabato sera, avete deciso di passare la serata sul divano e davanti alla tv ma… qualcosa sconvolge i vostri piani, il telefono squilla e ti propongono una bella e inaspettata serata tra amici a cui non puoi dire di no, uno sguardo alla dispensa: farina e pomodorini ci sono, la ricetta ce la mettiamo noi. Aggiungi formaggio e mozzarella e comincia ad impastare una bella pizza, ma senza dover aspettare per infornarla.
Tempo di preparazione? Una manciata di minuti e mentre la pizza cuoce, musica di sottofondo e un calice di vino e tanto relax, è sempre sabato in fondo no?
Difficoltà: Facile
Cottura: 20 Minuti
Preparazione: 8 Minuti
Porzioni:
6 Persone
Prezzo: Basso
Calorie: 450 Kcal
Vegetariano
INGREDIENTI
- Farina 00 500 g
- Acqua 250 ml
- Olio extravergine di oliva 20 ml
- Sale fino 10 g
- Zucchero semolato bianco 10 g
- Lievito istantaneo per torte salate 1 bustina
- Pomodoro pelati
- Mozzarella fior di latte
- Parmigiano reggiano grattugiato
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Preparazione
Risultato
