Rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

La ricetta delle rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio, solo 3 ingredienti e pochissime mosse per un goloso antipasto.

Rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

Le rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio sono un antipasto sostanzioso o uno spuntino, da accompagnare a un’insalata, facile da preparare con pochissimi ingredienti.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia già pronta e delle fette sottili di prosciutto cotto e di provola per prepararle in pochissimi minuti, ottenendo così dei “bocconi” di torta salata sostanziosi e belli da vedere a forma di “rosa”.

Cucina: Italiana
Difficoltà: Facile
Preparazione: 10 Minuti
Porzioni: 6 Persone
Prezzo: Basso
Calorie: 247 Kcal
Ingredienti
  • Pasta sfoglia 1 rotolo
  • Provola 150 g
  • Prosciutto cotto 150 g

Preparazione

1

Per preparare la ricette delle rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio, affettate finemente la provola con una mandolina.

2

Ritagliate dalle fette di prosciutto cotto dei cerchi con un coppapasta.

3

Ritagliate nella pasta sfoglie sei strisce alte circa 6 cm.

4

Disponete su una striscia alcuni cerchi di prosciutto cotto.

5

Disponete sul prosciutto cotto alcune fettine sottili di provola.

6

Ripiegate il bordino inferiore sul prosciutto e formaggio.

7

Poi arrotolate strettamente le strisce su se stesse, sigillando l’ultimo lembo sul resto della rosa.

8

Mettete le rose così ottenute su un pezzettino di carta forno, in uno stampo per muffin e cuocete, in forno già caldo a 190°C, per circa 20 minuti.

Risultato
Rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

Consigli

Servite le rose di sfoglia su pirottini puliti, con un contorno di verdura cruda e cotta.

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