Rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

La ricetta delle rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio, solo 3 ingredienti e pochissime mosse per un goloso antipasto.

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Le rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio sono un antipasto sostanzioso o uno spuntino, da accompagnare a un’insalata, facile da preparare con pochissimi ingredienti.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia già pronta e delle fette sottili di prosciutto cotto e di provola per prepararle in pochissimi minuti, ottenendo così dei “bocconi” di torta salata sostanziosi e belli da vedere a forma di “rosa”.

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 25 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 10 Minuti
porzioni Porzioni: 6 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 247 Kcal
ingredienti

INGREDIENTI

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Preparazione

 
1
 Per preparare la ricette delle rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio, affettate finemente la provola con una mandolina.  
2
 Ritagliate dalle fette di prosciutto cotto dei cerchi con un coppapasta.  
3
 Ritagliate nella pasta sfoglie sei strisce alte circa 6 cm.  
4
 Disponete su una striscia alcuni cerchi di prosciutto cotto.  
5
 Disponete sul prosciutto cotto alcune fettine sottili di provola.  
6
 Ripiegate il bordino inferiore sul prosciutto e formaggio.  
7
 Poi arrotolate strettamente le strisce su se stesse, sigillando l'ultimo lembo sul resto della rosa.  
8
 Mettete le rose così ottenute su un pezzettino di carta forno, in uno stampo per muffin e cuocete, in forno già caldo a 190°C, per circa 20 minuti.

Risultato

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Consigli

Servite le rose di sfoglia su pirottini puliti, con un contorno di verdura cruda e cotta.
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