Se state organizzando una cenetta sfiziosa, se volete proporre qualcosa di diverso ad un buffet o un aperitivo, il rotolo di patate con prosciutto e formaggio è proprio ciò che fa per voi.
Farlo non è assolutamente difficile e mangiarlo è ancora più semplice, i bambini ne vanno matti e i grandi anche di più!
Questa che vi diamo poi è solo un’idea perché può essere anche una bel punto di partenza per riciclare salumi e formaggi che abbiamo in frigorifero, nulla vieta di aggiungere anche verdure al rotolo come spinaci lessi o zucchine grattugiate.
Insomma via libera alla fantasia, anzi se provate nuovi abbinamenti fatecelo sapere!
INGREDIENTI
- Patate 400 g
- Uova 4
- Formaggio filante 150 g
- Prosciutto cotto 150 g
- Parmigiano reggiano grattugiato 2 Cucchiai
- Sale fino
- Pepe nero macinato
Preparazione
Risultato
