Salsicce con patate e cipolle al forno

Le salsicce con patate e cipolle al forno sono una di quelle pietanze che in poche e semplici mosse fanno organizzare una cena adatta a tutti.

Facile da fare e saporito, questo piatto rustico si adatta bene in qualunque occasione. Dalla cena in famiglia alla domenica con ospiti.

Oltre ad essere molto facile è anche decisamente economico, perché le salsicce in genere sono un taglio poco costoso e patate e cipolle influiscono pochissimo sulla spesa totale.

Sicuramente si tratta di un grande classico della cucina italiana un piatto gustoso e rustico che viene sempre apprezzato a tavola.

La cipolla dà un tocco dolce al tutto se tagliata sottile si scioglie quasi del tutto.

Questa poi è solo una base, un punto di partenza, perché per esempio qualora lo vogliate potrete arricchire la vostra preparazione con altre erbe aromatiche.

Preparazione

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Per preparare la ricetta delle salsicce con patate e cipolle al forno, per prima cosa sciacquate le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti.

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Sbucciate ora le cipolle e tagliatele a fette non troppo sottili.

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Mettete a questo punto il tutto in una pirofila e condite con olio e sale, quindi mescolate.

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Ora tagliate le salsicce in maniera regolare in modo che tutti i pezzi siano uguali tra loro.

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Aggiungete in pirofila la salvia e mettete anche le salsicce.

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Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per circa 35 minuti.

Risultato