di iFood 3 Novembre 2019
Le salsicce con patate e cipolle al forno sono una di quelle pietanze che in poche e semplici mosse fanno organizzare una cena adatta a tutti.
Facile da fare e saporito, questo piatto rustico si adatta bene in qualunque occasione. Dalla cena in famiglia alla domenica con ospiti.
Oltre ad essere molto facile è anche decisamente economico, perché le salsicce in genere sono un taglio poco costoso e patate e cipolle influiscono pochissimo sulla spesa totale.
Sicuramente si tratta di un grande classico della cucina italiana un piatto gustoso e rustico che viene sempre apprezzato a tavola.
La cipolla dà un tocco dolce al tutto se tagliata sottile si scioglie quasi del tutto.
Questa poi è solo una base, un punto di partenza, perché per esempio qualora lo vogliate potrete arricchire la vostra preparazione con altre erbe aromatiche.
Difficoltà: Facile
Cottura: 35 Minuti
Preparazione: 10 Minuti
Porzioni:
4 Persone
Prezzo: Basso
Calorie: 405 Kcal
Senza glutine
INGREDIENTI
- Salsicce di maiale 8
- Patate 500 g
- Cipolle di Tropea 300 g
- Olio extravergine di oliva
- Sale fino
- Salvia 4 Foglia
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Preparazione
Per preparare la ricetta delle salsicce con patate e cipolle al forno, per prima cosa sciacquate le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti.
Sbucciate ora le cipolle e tagliatele a fette non troppo sottili.
Mettete a questo punto il tutto in una pirofila e condite con olio e sale, quindi mescolate.
Ora tagliate le salsicce in maniera regolare in modo che tutti i pezzi siano uguali tra loro.
Aggiungete in pirofila la salvia e mettete anche le salsicce.
Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per circa 35 minuti.
Risultato
