Le semisfere al cioccolato con cespugli di panettone, torrone e gelatina all’arancia sono un dessert pensato per stupire e sperimentare provando a portare in tavola la maestria dei grandi pasticceri.
Una ricetta per un dolce al piatto dalle diverse consistenze, dai differenti colori e sapori ma allo stesso tempo veloce da preparare e comporre: cupolette di morbido cioccolato fondente, alternate a una soffice mousse al torrone e stuzzicanti pezzetti di gelatina all’arancia accompagnati da gustosi ciuffi di panettone.