La torta con pesche sciroppate è una torta da credenza, semplicissima da fare e perfetta per la colazione oppure per una merenda golosa.
Le pesche sciroppate, con la loro succulente bontà, donano a questa ricetta un sapore inconfondibile, oltre a permetterle di essere preparata oltre ogni stagionalità, ovviamente se siete stati lungimiranti e avrete preparato da voi le vostre pesche sciroppate, il tutto prenderà un’altra piega ma andranno benissimo anche delle buone pesche sciroppate conservate in vetro.
Ovviamente nulla vi vieta di sostituire le pesche sciroppate con altri tipi di frutta in sciroppo oppure fettine di frutta fresca, questo è un’impasto molto versatile, che si presta alla fantasia e all’esigenza del momento.
INGREDIENTI
- Uova 3 Barattolo
- Zucchero semolato bianco 150 g
- Limone la buccia grattugiata 1 Barattolo
- Ricotta vaccina 125 g
- Olio di semi 80 ml
- Succo di pesca 80 ml
- Farina 320 g
- Pesca sciroppate 1 Barattolo
- Lievito per dolci 1 bustina
- Confettura di albicocca 1 Cucchiaio
- Zuccherini q.b.
Preparazione
Risultato
