Torta di mele e carote speziata

La ricetta della torta di mele e carote speziata, un matrimonio ben riuscito, quasi una millefoglie di frutta.

torta-mele-e-carote

La torta di mele e carote speziata altro non è che il tentativo di unire due dolci che sono due grandi classici, la torta di mele, con tante mele e poca pasta e quella di carote, unite in una torta che potrebbe definirsi “invisibile”, un gateâu in cui sottilissime fettine di mela e carota affondano in una pastella leggera, che alla fine assume quasi la consistenza di una crema.

Il risultato è la ricetta di una torta di mele e carote ricchissima di frutta, profumata di spezie, dalla consistenza quasi budinosa, deliziosa e nello stesso tempo light, con pochissimi grassi e zucchero, per godersi un momento di dolcezza senza sensi di colpa.

 

Dolci al forno Dolci alla frutta dolci per colazione ricette con carote ricette con mele
Potrebbe interessarti anche