Torta rustica con patate, scamorza e tonno

La ricetta della torta rustica con patate scamorza e tonno, una torta salata semplice e golosa, perfetta per ogni occasione.

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La torta rustica con patate, scamorza e tonno è una ricetta semplice e golosa, ideale da preparare per una cena veloce anche all’ultimo momento. Perfetta per una cena con amici o da preparare in anticipo.

Insomma, per qualsiasi occasione decidiate è sempre perfetta. Una Torta salata dal gusto delicato che conquisterà tutti i vostri commensali.

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 45 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 30 Minuti
porzioni Porzioni: 4 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 576 Kcal
ingredienti

INGREDIENTI

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Preparazione

 
1
 Per preparare la ricetta della torta rustica con patate scamorza e tonno, lavate le patate, sbucciatele e affettatele con una mandolina.  
2
 Sbollentatele per circa 8 minuti, regolate di sale e trasferitele in una ciotola per farle raffreddare.  
3
 Nel frattempo tagliate a fette la scamorza e sgocciolate il tonno.  
4
 Prendete una teglia rotonda da 22 cm, posizionatevi la pasta sfoglia con la sua carta forno.  
5
 Bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta, quindi distribuitevi a strati, le patate tiepide, il tonno, la scamorza ed un po' di formaggio grattugiato. Ripetete gli strati.  
6
 Abbassate delicatamente i bordi della pasta sfoglia e spennellateli, delicatamente, con il latte.  
7
 Infornate la torta salata a 190° per circa 40-45 minuti. Una volta cotta, sfornatela, lasciatela intiepidire prima di servire.

Risultato

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