Trecce di sfoglia con pere e zenzero

La ricetta delle trecce con pere e zenzero, un dolce facile, veloce e divertente da preparare, perfetto per tutte le occasioni.

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Le trecce di sfoglia con pere e zenzero sono il dessert perfetto quando si ha poco tempo a disposizione ma tanta voglia di stupire. Dopo pranzo o dopo cena, accompagnate da caffè o liquore, oppure per la merenda o la colazione: è sempre il momento giusto per assaporarle. Ci vogliono pochi minuti e poca abilità manuale per preparare le trecce di sfoglia con pere e zenzero.

E poi si prestano a numerose varianti golose: mele con la cannella, fragole con un pizzico di zenzero o , infine, semplicemente la propria confettura preferita. Assaporarle tiepide è il massimo ma si possono gustare anche fredde.

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 20 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 15 Minuti
porzioni Porzioni: 4 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 256 Kcal
opzione-alimentare Vegetariano
ingredienti

INGREDIENTI

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Preparazione

 
1
 Per preparare la ricetta delle trecce di sfoglia con pere e zenzero, mescolate il miele con zenzero a piacere, secondo il proprio gradimento.  
2
 Tagliate la pasta sfoglia con un coltello affilato in 4 parti uguali, in modo da creare 4 rettangoli.  
3
 Affettate sottilmente le pere. 
4
 Posizionate al centro di ogni rettangolo le fettine di pera lasciando circa 2 cm dai bordi.  
5
 Irrorate con un poco di miele allo zenzero. 
6
 Tagliate la parti laterali della sfoglia creando tante strisce diagonali di circa 2 cm e chiudetele verso l'interno, alternandole tra loro, in modo da coprire le pere e creare una treccia. Proseguite nello stesso modo con gli altri 3 rettangoli. 
7
 Spennellate con un poco di acqua e spolverate con lo zucchero di canna.  
8
 Infornate a 180° per circa 15/20 minuti fino a quando non risulteranno dorate.

Risultato

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Consigli

Conservatele in un contenitore ben chiuso.
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