di   iFood 2 Novembre 2019
castagne-lesse

Le castagne lesse sono uno dei piatti che ricordano in assoluto l’autunno.

Possono essere preparare per essere gustate per una golosa merenda accompagnate con della panna montata al miele, oppure possono essere usate per preparare gustosi dolci o primi piatti.

Le castagne lesse sono semplici da preparare!

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Tempo di preparazione

10 minuti

Tempo di cottura

60 minuti

Dosi per

6 Persone

Ingredienti

  • 500 g Castagne
  • 2 foglie Alloro
  • 1 cucchiaio Olio
  • q.b. Acqua

Preparazione

Per preparare la ricetta delle castagne lesse lavate le castagne sotto l’acqua corrente per eliminare le impurità.

Mettete le castagne in una pentola dai bordi alti, copritele con l’acqua e aggiungete un cucchiaio d’olio.

Aggiungete le foglie d’alloro e cuocete le castagne per circa un’ora.

Scolate le castagne e sbucciatele.

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