Sorbetto ai frutti di bosco

La ricetta del sorbetto ai frutti di bosco, semplicissimo, con soli due ingredienti, senza gelatiera e senza riposo in congelatore. Da servire liscio o allungato con un superalcolico.

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tre coppette di sorbetto ai frutti rossi con fogliolina di menta video

Il sorbetto ai frutti di bosco è un dessert molto semplice da preparare, vegano e ottimo anche per i bambini. Per renderlo più importante lo si può allungare con la vodka o con il limoncello, soprattutto se lo si serve in un dopocena estivo.

Per realizzare questo sorbetto non serve la gelatiera, basta partire dai frutti congelati, che si trovano già nelle buste nel reparto surgelati del supermercato. Dotateti di un frullatore potente, e, se lo preparate per degli amici vegani, sostituite il miele con lo sciroppo d’acero.

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-preparazione Preparazione: 5 Minuti
porzioni Porzioni: 4 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 90 Kcal
opzione-alimentare Vegetariano
opzione-alimentare Senza lattosio
opzione-alimentare Senza glutine
ingredienti

INGREDIENTI

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Preparazione

frutti rossi nel mixer
1
 
1
 Per preparare la ricetta dei sorbetto ai frutti di bosco, mettete i frutti di bosco congelati nel frullatore con un paio di cucchiai d'acqua.  
2
 Aggiungete i cucchiai di sciroppo d'acero o miele e frullate fino a ottenere una consistenza omogenea.  
3
 Il sorbetto è pronto, servite liscio o allungato con un po' di limoncello, prosecco o vodka.

Risultato

sorbetto finito sul cucchiaio
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