Torta di Hagrid di Harry Potter

La ricetta della torta di Hagrid di Harry Potter, la famosa torta al cioccolato che Hagrid regala ad Harry Potter nel giorno del suo compleanno, con tanto di errori di ortografia.

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torta di hagrid di harry potter compleanno

La torta di Hagrid di Harry Potter è un omaggio ad un momento topico nei libri della saga di Harry Potter, in Harry Potter e la pietra filosofale infatti, il primo dei sette romanzi in cui tutto ha inizio, fa la comparsa il gigante buono, Hagrid, custode della scuola dei giovani maghi. Finalmente, dopo 11 anni di angherie da parte degli zii, la notte del suo undicesimo compleanno Harry riceve una sorpresa… Hagrid gli porta in dono una torta, al cioccolato ovviamente.

“La porta venne colpita con una tale forza che uscì di netto dai cardini e atterrò con uno schianto assordante sul pavimento. Sulla soglia si stagliò un uomo gigantesco…. Harry alzò lo sguardo su quella faccia feroce, tutta coperta di pelo incolto e vide gli occhi lucidi come neri scarafaggi socchiudersi in un sorriso.
L’ultima volta che ti ho visto, eri ancora un soldo di cacio – disse il gigante – hai preso dal tuo papà, ma gli occhi sono della mamma-.
Allora, Harry- disse il gigante voltando le spalle ai Dursley – Buon compleanno! Ho una cosetta per te…. Dalla tasca del suo pastrano nero estrasse una scatoletta leggermente schiacciata. Harry l’aprì con dita tremanti. Dentro c’era una torta al cioccolato grossa e appiccicosa con su scritto, a lettere verdi di glassa “Buon Compleanno Harry.”

In quella notte Harry da ragazzo qualunque si trasforma in un giovane mago e la torta al cioccolato segna sia la sua grande amicizia con Hagrid, oltre che l’inizio di una nuova vita.

 

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 20 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 15 Minuti
porzioni Porzioni: 8 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 750 Kcal
opzione-alimentare Vegetariano
ingredienti

INGREDIENTI

Torta


Glassa


Scritta


copia-ingredienti COPIA LA LISTA

Preparazione

impasto con cioccolato e burro aggiunto in una ciotola
4
impasto versato nello stampo
6
 
1
 Per preparare la ricetta della torta di Hagrid di Harry Potter, cominciate col miscelare la farina con il lievito e il cacao. 
2
 Montate le uova con lo zucchero. 
3
 Quando il composto è omogeneo, setacciate le polveri e aggiungetele. 
4
 Aggiungete anche il burro, unite infine al composto la marmellata e il latte. 
5
 Imburrate e infarinare uno stampo di 18 cm e versateci il composto. 
6
 Infornate per 20 minuti a 180°C. Sfornate e lasciate raffreddare.
panna montata colorata con purea di fragole
9
torta decorata con la crema e una spatola
10
 
7
 Frullate le fragole con lo zucchero.  
8
 Montate la panna, unite la purea di fragole e miscelate. 
9
 Se necessario aggiungete qualche goccia di colorante alimentare rosso. 
10
 Spalmate la panna alla fragola sulla torta, e procedete con la scritta in cioccolato verde (che avrete preparato con il cioccolato fuso bianco colorato e qualche goccia di colorante alimentare verde).

Risultato

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