di iFood 14 Gennaio 2021
La torta girella ricorda moltissimo la famosa merendina che mangiavamo da bambini, ma un po’ più grande.
Una ricetta semplice, una pasta biscotto arricchita da uno strato generoso di nutella, e una base super cioccolatosa che piace proprio a tutti.
L’ideale per le feste dedicate ai più piccoli che la adoreranno e si divertiranno a mangiarla strato su strato.
Si realizza in pochi e semplici passi
Difficoltà: Facile
Cottura: 12 Minuti
Preparazione: 15 Minuti
Porzioni:
8 Persone
Prezzo: Basso
Calorie: 354 Kcal
INGREDIENTI
- Uova 4
- Farina 150 g
- Zucchero 150 g
- Lievito per dolci 12 g
- Limone la buccia grattugiata 1
- Cioccolato 200 g
- Nutella q.b.
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Preparazione
Per preparare la ricetta della torta girella, in una ciotola rompete le uova e con delle fruste elettriche montatele insieme allo zucchero e la scorza di limone.
Per ultime in due riprese aggiungete la farina setacciata con il levito.
Rivestite la placca del forno con la carta forno. versate l’impasto in teglia e livellate per bene. Cuocete la pasta biscotto per 12/15 minuti a 180° forno statico.
Fate raffreddare un po’ la pasta biscotto e poi tagliatela a strisce di 5 cm di larghezza. Spalmate le fette ricavate con abbondante nutella.
Fate raffreddare un po’ la pasta biscotto e poi tagliatela a strisce di 5 cm di larghezza. Spalmate le fette ricavate con abbondante nutella. Arrotolate la prima fetta, con le altre continuate fino a creare una spirale, partendo dalla fine di ogni fetta.
In forno a microonde o a bagnomaria sciogliete il cioccolato, ricoprite la girella di cioccolato fuso facendo colare delle gocce sui lati.
Risultato
