L‘uovo di Pasqua decorato, più che una ricetta, è un tutorial. Si parte da un uovo di cioccolato già pronto, ed è indifferente che sia al latte o fondente, e lo si decora con la pasta di zucchero.
In questo tutorial, passo a passo, spieghiamo come realizzare un tralcio fiorito e uno stendardo, ma una volta imparata la tecnica, si possono creare le forme che si preferiscono e magari preparare due o tre uova diverse, da donare ai bambini di casa.
La tecnica di attaccare la pasta di zucchero all’uovo semplicemente inumidendo la superficie del cioccolato è efficace, ma va eseguita con accortezza, capendo qual è il grado di umidità perfetto, fate qualche prova su un piccolo uovo di pasqua del formato di un ovetto Kinder, così sarete più sicuri quando lavorerete al vostro capolavoro.
INGREDIENTI
- Uovo di cioccolato 1
- Pasta di zucchero bianca 50 g
- Pasta di zucchero verde 50 g
- Acqua q.b.
- Colorante verde q.b.
Preparazione
Risultato
