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Vegetariani per amore: rinuncereste alla bistecca per quieto vivere?
Finalmente può smettere di mentire. Finalmente può confessare che, quando lo stuzzicavamo (“caro Chris Martin, so che ci stai leggendo, se ti vien voglia di spaghetti, pizza, tortellini, lasagne e ravioli mi puoi contattare qui su Dissapore“) un fremito turbava il suo aplomb olimpico. All’epoca era ancora, o il mondo così immaginava, felicemente sposato con Gwyneth Paltrow, attrice, […]... CONTINUA
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Coppie a tavola: chi dei due oggi porta i pantaloni?
Antipastini minimal-sfiziosi e bollicine per lei, carnazza senza veli e rosso robusto per lui. Cosa c’è di meglio dei cliché a tavola per il lieto vivere della coppia – specie se servono a riconoscere senza tentennamenti chi dei due porta i pantaloni? Ma con la crisi che impazza là fuori, per i maschi alfa è […]... CONTINUA
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Due di picche gourmet
Lo sappiamo, l’amore è cieco, spesso sordo, eppure a volte ci lasciamo perché è insipido. O lingualunga. O ha gusti gastronomici paragonabili a un cinquenne viziato. Mai capitato?... CONTINUA
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Ti rompo un piatto in testa. Perché ci piace tanto litigare in cucina
Assaggio il biscottino, metto su l’espressione stomacata e istintivamente faccio bleah! Nello stesso preciso momento mi mordo la lingua presagendo aria di tempesta. Manco a dirlo. E’ in arrivo l’ennesima lite. La cucina è il cuore della casa, il luogo del sostentamento fisico e emotivo, mappure un pentolone ribollente di giochi di potere e risentimenti. […]... CONTINUA
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Limonare logora (chi non lo fa)
Seguiamo il nostro ficcanaso gurmè, una sera d’estate, all’ora di cena: si siede al suo posto guardandosi attorno, mescolandosi all’ambiente che potremmo definire di sobria eleganza. Il ristorante di questa sera fa una grande cucina, a tratti grandissima: a volte immensa. Non è posto per lungomaristi spinti, nè per cercatori del molto a poco, nè […]... CONTINUA