Ricette •
Torta crepes al cioccolato
Tante crepes al cioccolato intervallate da una voluttuosa crema al mascarpone danno vita a una deliziosa torta crepes al cioccolato. La crema al mascarpone si fa strada attraverso gli strati di crepes al cioccolato, resa ancora più interessante con l’aggiunta di scaglie di cioccolato bianco e meringa. Questa torta, semplice da realizzare sarà un vero e proprio successo da […]... CONTINUA
Pasta •
Crespelle agli asparagi: la ricetta perfetta
La ricetta perfetta delle crespelle agli asparagi con dosi, ingredienti e foto passo passo... CONTINUA
Pasta •
Crepes alle castagne: la ricetta perfetta
La ricetta perfetta di questa settimana sono le crêpes alle castagne. Non tanto l'impasto quanto il ripieno, fatto in modo particolare. Ecco allora ingredienti, dosi, procedura e foto passo passo ... CONTINUA
Pasta •
Crêpes: 5 errori che facciamo spesso
La ricetta delle crepes è in apparenza facile, eppure mette spesso in difficoltà gli aspiranti cuochi com'è successo di recente per due concorrenti di Masterchef 5. Ecco i 5 errori da non fare durante la preparazione... CONTINUA