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Frittate: quante ricette possiamo provare?

Le ricette di frittate sono tantissime, ma vi abbiamo selezionato le 10 più fantasiose e allettanti: tra fluffose, monoporzione, arrotolate, verdi, "a torta" e farcite. ... CONTINUA

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Maratona frittata: in padella, al forno o al vapore?

Cosa serve per preparare la frittata, quanto olio mettere, che padella usare, quali sono i segreti per farla riuscire, e soprattutto come cuocerla: in padella, al forno o al vapore?... CONTINUA

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Cresci o esci! Cose che danno un senso alla frittata

La frittata è come la pasta: ci puoi mettere quello che ti va o quello che c'è. Ma ci sono cibi che stanno meglio degli altri: asparagi, peperoni, pane, erbe di campo, cipolle, patate ... CONTINUA