frittata

Le ricette di frittate sono tantissime, ma vi abbiamo selezionato le 10 più fantasiose e allettanti: tra fluffose, monoporzione, arrotolate, verdi, "a torta" e farcite.

Cosa serve per preparare la frittata, quanto olio mettere, che padella usare, quali sono i segreti per farla riuscire, e soprattutto come cuocerla: in padella, al forno o al vapore?