il cocktail perfetto

Cocktail Josephine

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Gin, sambuco, menta, zenzero e un paio di donne cazzute: Josephine, il cocktail della rivalsa

Basta testosterone, basta dominio maschile: finalmente un drink con lo special touch di una donna, per la precisione quello di Luana Bosello , giovanissima bartender di Taglio. Che per noi ha pensato al Josephine e, proseguendo la parentesi woman power, mi piace pensare sia dedicato a Josephine Baker la prima star della danza di colore. Parliamo […]... CONTINUA

Funky Rooster Cobbler

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E’ tra i 5 migliori cocktail a base di gin, inoltre sulla pronuncia del nome, Funky Rooster Cobbler, possiamo metterci d’accordo

Rimpiango i tempi in cui si parlava del meteo solo ed esclusivamente in ascensore, magari tentando di distogliere lo sguardo del vicino scrotoclasta dal pigiama indossato appositamente per portare giù la spazzatura. Oggi coi social è tutto un “Novembre esci da questo luglio!” e gli amici che postano complusivamente foto di parabrezza bagnati, gli stessi […]... CONTINUA

Cocktail sweet smoke

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Il caldo può colpire più di quanto immaginate se vi negate uno Sweet Smoke

Zenzero. La prima volta fu come addentare una saponetta, neanche la soddisfazione di sputare le bolle di sapone come si vede in certi cartoni animati. Poi venne la casetta glassata con gli omini, la canzone di Elio, il Professor Miao (non ridete) e certi piatti orientali. Scoprii mille altri e pregevoli modi di essere zenzero, […]... CONTINUA

monk, cocktail, pera, libro, lavagna

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The Monk è la ricetta alla pera che ogni entusiasta dei cocktail amerà alla follia

La nottata è passata. Eppure il dubbio che il calvario brasiliano fosse un remake del 7-0 di Milan vs Longobarda mi è rimasto. C’è da dire, però, che un Aristoteles in forma e senza saudade un paio di palle buone le avrebbe messe. Meglio sorseggiare qualcosa per dimenticare. Per festeggiare o quanto meno per far […]... CONTINUA

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Il cocktail perfetto: Biancaneve, ma fa più figo dire White Snow

In Italia siamo abitudinari anche quando si tratta di mandare giù un goccio. Spesso è il cocktail che fa “il bar” e ci flagelliamo le papille autosomministrandoci sempre gli stessi noiosissimi sapori. Eppure tra il whisky on the rocks di Eddie Valiant (“Ghiaccio! Non rocce!“) ed il Margarita della settimana scorsa ci sono infinite declinazioni del bere. La […]... CONTINUA