mortadella

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Expo 2015 | Come nascono i prodotti italiani: mortadella

A Bologna si chiama mortadella e non ci sono sinonimi. Ma nel resto del mondo chiedono “due etti di Bologna”. Più denominazione d’origine di così… In vista di Expo 2015, per capire come nascono i prodotti italiani, dopo il tonno e la pasta di Gragnano parliamo di mortadella. L’inizio della sua storia è fatto risalire all’epoca ...

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Mangiate pure questa: e ora la mortadella elettorale

Chi ha temuto che fosse un cannone è rimasto deluso. Piuttosto, “la cosa” piazzata su una rumorosa Ape e puntata verso Montecitorio, dove ha stanziato per un po’ verso l’ora di pranzo per la gioia dei fotografi, era una gigantesca mortadella, diventata per l’occasione saporito veicolo di protesta. Ai quattro lati infatti, troneggiava una scritta ...

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