mortadella

Oscar Farinetti, 2Next, mortadella

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Oscar Farinetti e la mortadella: dopo il fact checking cade anche sul food checking

La presenza di Oscar Farinetti nei talk show è inferiore solo a quella dei due Matteo, Salvini e Renzi; per noi è difficile seguire tutte le sue avventure al di qua e al di là del tubo catodico. Però alcune perle non le possiamo perdere, soprattutto quando si trasformano in epic fail da antologia. Come […]... CONTINUA

Mortadella di Bologna

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Expo 2015 | Come nascono i prodotti italiani: mortadella

A Bologna si chiama mortadella e non ci sono sinonimi. Ma nel resto del mondo chiedono “due etti di Bologna”. Più denominazione d’origine di così… In vista di Expo 2015, per capire come nascono i prodotti italiani, dopo il tonno e la pasta di Gragnano parliamo di mortadella. L’inizio della sua storia è fatto risalire all’epoca […]... CONTINUA

protesta, mortadella, montecitorio

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Mangiate pure questa: e ora la mortadella elettorale

Chi ha temuto che fosse un cannone è rimasto deluso. Piuttosto, “la cosa” piazzata su una rumorosa Ape e puntata verso Montecitorio, dove ha stanziato per un po’ verso l’ora di pranzo per la gioia dei fotografi, era una gigantesca mortadella, diventata per l’occasione saporito veicolo di protesta. Ai quattro lati infatti, troneggiava una scritta […]... CONTINUA